De diversiteit van spirits is enorm. Naast allerlei verschillende basisingrediënten en productiemethodes heb je ook tal van merken. Vele spirits zijn industrieel en trendgevoelig, maar waag u zeker ook aan de vele producten die met vakmanschap en veel passie gemaakt worden. Het is een wereld op zichzelf. 

Voor wie?

  • Personen die met gedistilleerde dranken werken en de grondbeginselen van het uitgebreide assortiment gedistilleerde dranken moeten begrijpen.
  • Bedrijven die een portfolio van gedistilleerde dranken aanbieden en naast hun eigen merken ook de basis willen leren over de stijlen en productiemethoden van gedistilleerde dranken.
  • Voor degenen die een scala aan gedistilleerde dranken in hun assortiment willen opnemen.

Wat leert u?

  • De basisprincipes van de spirits-productie
  • De belangrijkste soorten en stijlen spirits
  • Factoren die de smaken van spirits beïnvloeden
  • Hoe spirits te serveren
  • Hoe u spirits beschrijft aan de hand van de WSET Systematische proefmethode (SAT®)?

Examen WSET Level 2 in Spirits

  • Deze cursus wordt afgesloten met een meerkeuze-examen van 50 vragen.
  • Uitsluitend Engelstalig.
  • Wie 55% of meer behaalt ontvangt het WSET® Level 2 in Spirits -certificaat en speldje.
  • Het examen wordt 2 maandelijks aangeboden op locatie in Antwerpen.

Hoe verloopt de online cursus?

  • Uitsluitend Engelstalig.
  • Gebaseerd op een 5 weken durend, 6 modules tellend online leerprogramma met ondersteuning van een leraar gedurende deze tijd.
  • Het duurt in totaal ongeveer 30 uur om het cursusmateriaal te voltooien, plus herhalingstijd.
  • Regelmatige toegang tot en deelname aan de online cursusactiviteiten is essentieel voor succes.
  • U kunt te allen tijde contact opnemen met de docent tijdens de duur van de geplande cursus.
  • Elke module bevat een reeks onafhankelijke activiteiten om u te helpen de onderwerpen te begrijpen.
  • Proeven:
    • U wordt geadviseerd om tijdens deze studie een reeks spirits te proeven.
    • Spirits zijn niet inbegrepen in de online cursusprijs.
    • Alle vereiste spirits voor de cursus zijn te vinden in de Specification.
    • Studenten kunnen hun proefnotities in de WSET Online klas plaatsen, zodat de docent ze kan bekijken.

Hoe verloopt de klassikale cursus?

  • Op dit moment bieden wij geen klassikale lessen aan voor deze kwalificatie.
  • Bedrijfsintern is mogelijk.

Docenten

  • Online:
    • WSET online erkend educator, minstens WSET Level 3 Spirits gekwalificeerd.
  • Klassikaal (Bedrijfsintern):
    • Jeroen Tackx – DipWSET – WA

Uw investering

Prijzen inclusief 21% BTW

  • Online: € 485 ((komt niet in aanmerking voor KMOP)
  • Klassikaal: uitsluitend bedrijfsintern – prijs op aanvraag
  • Herexamen: € 150