De diversiteit van spirits is enorm. Naast allerlei verschillende basisingrediënten en productiemethodes heb je ook tal van merken. Vele spirits zijn industrieel en trendgevoelig, maar waag u zeker ook aan de vele producten die met vakmanschap en veel passie gemaakt worden. Het is een wereld op zichzelf.
Voor wie?
- Ideaal vertrekpunt voor wie de belangrijkste stijlen en soorten gedistilleerde dranken wil ontdekken.
- Zij die met gedistilleerde dranken werken en de basisbeginselen van het uitgebreide assortiment gedistilleerde dranken moeten begrijpen.
- Zij die een scala aan gedistilleerde dranken in hun assortiment willen opnemen.
Wat leert u?
- De basisprincipes van de spirits-productie
- De belangrijkste soorten en stijlen spirits
- Factoren die de smaken van spirits beïnvloeden
- Hoe spirits te serveren
- Hoe u spirits beschrijft aan de hand van de WSET Systematische proefmethode (SAT®)?
Examen WSET Level 1 in Spirits
- Deze cursus wordt afgesloten met een meerkeuze-examen van 30 vragen.
- Uitsluitend Engelstalig.
- Wie 70% of meer behaalt ontvangt het WSET® Level 1 in Spirits -certificaat en speldje.
- Het examen wordt 2 maandelijks aangeboden op locatie in Antwerpen.
Hoe verloopt de online cursus?
- Uitsluitend Engelstalig.
- Gebaseerd op een 4 weken durend, 6 modules tellend online leerprogramma met ondersteuning van een leraar gedurende deze tijd.
- Het duurt in totaal ongeveer zes uur om het cursusmateriaal te voltooien, plus herhalingstijd.
- Regelmatige toegang tot en deelname aan de online cursusactiviteiten is essentieel voor succes.
- U kunt te allen tijde contact opnemen met de docent tijdens de duur van de geplande cursus.
- Elke module bevat een reeks onafhankelijke activiteiten om u te helpen de onderwerpen te begrijpen.
- Proeven:
- U wordt geadviseerd om tijdens deze studie een reeks spirits te proeven.
- Spirits zijn niet inbegrepen in de online cursusprijs.
- Alle vereiste spirits voor de cursus zijn te vinden in de Specification (zie PDF in rechter kolom).
- Studenten kunnen hun proefnotities in de WSET Online klas plaatsen, zodat de docent ze kan bekijken.
Hoe verloopt de klassikale cursus?
- Op dit moment bieden wij geen klassikale lessen aan voor deze kwalificatie.
- Bedrijfsintern is mogelijk.
Docenten
- Online:
- WSET online erkend educator, minstens WSET Level 3 Spirits gekwalificeerd.
- Klassikaal (Bedrijfsintern):
- François Pirson – WSET L3 Spirits
- Jeroen Tackx – DipWSET – WA
Uw investering
Prijzen inclusief 21% BTW
- Online: € 290 (komt niet in aanmerking voor KMOP)
- Klassikaal: € 325 (KMOP mogelijk)
- Herexamen: € 130 (registratie minstens één maand voor examendatum)
- Extra kost voor re-mote exam (uitsluitend beschikbaar in het Engels): € 75