Certificat WSET de niveau 1 en bière

Plongez dans l'univers varié et fascinant de l'une des boissons les plus anciennes et les plus appréciées au monde : la bière. Découvrez sa riche histoire, l'art du brassage et la grande diversité de styles qui rendent chaque bière unique.

À qui s'adresse-t-il ?

• Un point de départ idéal pour ceux qui souhaitent découvrir les principaux styles et variétés de bière.
• À ceux qui travaillent dans le secteur de la bière et doivent comprendre les bases de la production et des styles de bière.
• À ceux qui souhaitent renforcer leur assurance sur leur lieu de travail.

Qu'allez-vous apprendre ?

• Les principales variétés et styles de bière
• Les caractéristiques d’une série de styles de bière courants
• Comment associer les plats et la bière
• Comment conserver et servir la bière ?

Examen WSET niveau 1 en bière

• Ce cours se termine par un examen à choix multiples de 30 questions.
• Les participants obtenant une note égale ou supérieure à 70 % recevront le certificat WSET® niveau 1 en bière ainsi qu'un badge numérique.
• L'examen est proposé tous les deux mois sur place, à Anvers ou à Gand.
• L'examen à distance est possible sur demande, moyennant le paiement d'un supplément.

Comment se déroule la formation en ligne ?

• Il est dispensé exclusivement en anglais. Découvrez ici comment cela fonctionne et visionnez une DÉMO.
• Il s'agit d'un programme d'apprentissage en ligne d'une durée de 4 semaines, composé de 5 modules, avec l'accompagnement d'un formateur pendant toute cette période.
• Il faut compter environ six heures au total pour venir à bout du contenu de la formation, sans compter le temps consacré à la révision.
• Un accès régulier et une participation assidue aux activités du cours en ligne sont essentiels pour réussir.
• Vous pouvez contacter l'enseignant à tout moment pendant la durée du cours.
• Chaque module comprend une série d’activités indépendantes destinées à vous aider à comprendre les thèmes abordés.
• Dégustations :
  • Il vous est conseillé de déguster plusieurs bières au cours de cette formation.
  • Les bières ne sont pas comprises dans le prix du cours en ligne.
  • Toutes les bières requises pour le cours figurent dans le cahier des charges (voir le PDF dans la colonne de droite).
  • Les étudiants peuvent publier leurs notes de dégustation dans la classe en ligne WSET afin que le formateur puisse les consulter.

Comment se déroule le cours en présentiel ?

• La formation en présentiel n'est possible qu'en interne à l'entreprise.
• Le cours peut être dispensé en néerlandais, mais le support de cours et l'examen sont toujours en anglais ?
  Une traduction des termes clés est disponible.
• Le cours repose sur 2 sessions de 3 heures dispensées sur place par un formateur en bière agréé par le WSET.
• Examen sur place, à la date de votre choix (45 min). Le programme vous sera envoyé.
• Prévoyez autant d’heures pour la révision.
• Dégustations :
  • Au cours de la formation, vous dégusterez au moins 10 bières afin de mettre la théorie en pratique. Celles-ci sont comprises dans le prix de la formation.

Travaillez-vous dans le secteur de l'hôtellerie-restauration ?

• Vérifiez si vous pouvez suivre cette formation gratuitement via Horeca Forma Vlaanderen.
• À partir de 6 participants minimum, vous pouvez organiser une formation interne gratuite sur votre lieu de travail, à la date de votre choix.
• Pour plus d'informations et pour vous inscrire, rendez-vous sur le site web de Horeca Forma.

Formateurs

• En ligne :
  • Formateur agréé WSET en ligne
• En présentiel :
  • Formateur WineWise Luc De Raedemaeker – Formateur certifié WSET en bière

Votre investissement

Prix TTC (21 %)

• En ligne : 300 € (KMOP non applicable)
• En présentiel :
  • uniquement en interne – prix sur demande
  • pour le personnel du secteur de l'hôtellerie-restauration : gratuit via Horeca Forma Vlaanderen – formation ouverte ou en interne
• Réexamen : 140 € (inscription au moins un mois avant la date de l'examen)
• Supplément pour l'examen à distance (disponible uniquement en anglais) : 75 €