La bière est la plus ancienne boisson alcoolisée au monde et reste aujourd’hui encore l’une des plus populaires. La Belgique possède une riche tradition brassicole. Les certifications WSET consacrées à la bière vous permettent d’aller au-delà des marques et du marché belge de la bière. Vous découvrirez les ingrédients de base et les méthodes de production qui déterminent le style et le profil aromatique d’une bière.
Ces formations vous permettent d’acquérir les connaissances nécessaires sur les produits pour travailler dans le secteur de la restauration ou dans le monde de la bière. WineWise propose ces formations en ligne, en interne dans les entreprises ou en présentiel.
Pour ces formations, nous collaborons avec Luc De Raedemaeker, spécialiste de la bière au Brussels Beer Challenge.
Le support pédagogique et l’examen sont toujours en anglais.
