Nieuws

WSET Diploma Course Benelux

Op 6 september 2010 starten we met een de nieuwe lichting cursisten van de WineWise TOPcursus. Deze internationaal erkende cursus leidt tot het WSET Diploma in Wines and spirits. Cursisten die slagen voor alle examens (13) kunnen daarna een scriptie indienen tot het behalen van de Europese wijntitel "Weinakademiker".

lees meer ...

Heeft u reeds een degelijke vooropleiding?

Cursisten die reeds een erkende vooropleiding genoten hebben in wijn zoals een 7e jaar drankenkennis of Sommelier in Franse wijnen kunnen rechtstreeks instappen in de WineWise voor gevorderden cursus (WSET niveau 3). Een aantal andere degelijke wijncursussen komen in aanmerking voor vrijstelling van de basiscursus. Indien u reeds een basiscursus wijn volgde dan volstaat het een mail te zenden naar WineWise met vermelding van de cursus die u volgde en de locatie. Wij laten u dan snel weten of u al dan niet in aanmerking komt voor vrijstelling van de WineWise basiscursus.

Zij die momenteel de cursus Wereldwijnmeester of Sommelier Conseil van Suze La Rousse volgen of de titel reeds behaalden kunnen vanaf nu ook inschrijven voor het zelfstudiepakket WSET® Advanced of International Higher Certificate met begeleiding (3 workshops) bij Syntra West (EVW). Mail naar WineWise voor meer informatie.

lees meer ...

Wijn- en horecabeurzen 2010

Bij de planning van de WSET® Diploma Course houden we rekening met de belangrijkste wijn- en horecabeurzen in Europa.

lees meer ...

Vrouwen en wijn!

lees meer ...

WINEFUTURE – Rioja 2009

WINEFUTURE – RIOJA 2009

Enkele van 's wereld meest invloedrijke wijnschrijvers en wijnopleiders komen deze herfst naar Rioja. WineFuture-Rioja 2009 is een internationale conferentie, opgericht door de Spaanse WijnAcademie. Deze conferentie wordt ondersteund door de Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja (CRCD Rioja) en gaat door op 12 en 13 november 2009 in Logroño.

Robert Parker, Jancis Robinson, Oz Clarke, Steven Spurrier, Kevin Zraly, Robert Joseph, Mel Dick, Dan Jago and Troy Christensen gaan in debat over de huidige uitdagingen van wereldwijde wijnindustrie. Daarbij bieden ze oplossingen, ideeën, strategieën en leiderschap.
Thema's zijn onder andere de wereldwijde financiële crisis, het milieu, hoe verkoop aanzwengelen, trends in de consumptie, de uitdagingen binnen de horeca, merken, marketing strategieën, opkomende nieuwe markten

lees meer ...

European Academy of Wine Education

The European Academy of Wine Education (EAWE) focuses on issues of international relevance in the field of wine education by building an international network of exchange and cooperation amongst wine educators from all over Europe and around the globe.

lees meer ...

Weinakademiker

De eerste Diploma Course afgestudeerden van Winewise en Frank Smulders Wijneducatie hebben op 26 september 08 de WEINAKADEMIKER titel behaald. Met een mondelinge verdediging ten overstaan van o.a. de professoren Klaus Schaller, Monika Christmann, en de Masters of Wine Josef Schuller en Frank Smulders sloten Pedro Ballesteros, Derek Koch en Sybille Troubleyn uit België en de Nederlanders Natalja Eggen en Martin Derksen een bijkomende scriptie af na het behalen van hun Diploma Course studie. Een topprestatie!

lees meer ...

Heeft u reeds een degelijke vooropleiding?

Cursisten die reeds een erkende vooropleiding genoten hebben in wijn zoals een 7e jaar drankenkennis of Sommelier in Franse wijnen kunnen rechtstreeks instappen in de WineWise voor gevorderden cursus (WSET niveau 3). Een aantal andere degelijke wijncursussen komen in aanmerking voor vrijstelling van de basiscursus. Indien u reeds een basiscursus wijn volgde dan volstaat het een mail te zenden naar WineWise met vermelding van de cursus die u volgde en de locatie. Wij laten u dan snel weten of u al dan niet in aanmerking komt voor vrijstelling van de WineWise basiscursus.

Zij die momenteel de cursus Wereldwijnmeester of Sommelier Conseil van Suze La Rousse volgen of de titel reeds behaalden krijgen een korting van € 45 op het zelfstudiepakket WSET® Advanced of International Higher Certificate. Mail naar WineWise voor meer informatie.

lees meer ...

12 Spaanse Icoonwijnen in de kijker

Op 11 november 2008 konden een dertigtal deelnemers 12 icoonwijnen van de Spaanse wijnindustrie proeven. Onder begeleiding van Masters of Wine Pancho Campo en Frank Smulders, werden de topwijnen van verschillende regio's en stijlen aan hun kritische neus onderworpen.

lees meer ...

Spanish Wine Educators Course

Op 9, 10 en 11 november 2008 was het centrum 't Elzenveld in Antwerpen het decor voor een intensieve onderdompeling in de wereld van de Spaanse Wijnen. Spanje's kersverse Master of Wine Pancho Campo gaf er op uitnodiging van WineWise zijn tweedaagse Spanish Wine Educators Course. Doel van deze wijncursus: vormen van ware Ambassadeurs van Spaanse wijn.

lees meer ...

Infosessie Klimaatverandering en Wijn in Antwerpen

Het valt bijna niet meer te ontkennen: ons klimaat is in versneld tempo aan het veranderen. Dit heeft zijn invloed, ook op de wijnindustrie. Van de aanplant van een nieuwe wijngaard tot het transport tot bij de eindklant, heel het productieproces van wijn komt in aanraking met of heeft een invloed op de veranderingen in het klimaat. Master of Wine Pancho Campo, specialist in klimaatverandering en de impact ervan op de wijnindstrie, kwam op 9 november 2008 de bevindingen van 10-tallen experts over dit thema toelichten.

lees meer ...